Bernagie, zoals de officiële Nederlandse naam is, is een eenjarige plant die van oorsprong in Zuid-Europa en Noord-Afrika voorkomt. Vanwege de vele prettige eigenschappen is het ook in de noordelijke landen een geliefd tuinkruid geworden. De plant verwildert gemakkelijke en op verstoorde plekken met veel zon kan hij soms spontaan opduiken.
De wetenschappelijk naam is Borago officinalis en het tweede deel van de naam is veelzeggend: “officinalis” betekent namelijk “van de apothekers”, geneeskrachtig dus. De plant zit vol vitamines en mineralen en helpt tegen allerlei kwalen. De naam komkommerkruid dankt hij aan de frisse geur en smaak, zowel de bloemen als fijngehakte jonge blaadjes kun je prima in de sla verwerken.
De soort hoort tot de familie van ruwbladigen en ook die naam begrijp je onmiddellijk als je de plant beetpakt. Stengels en bladeren zijn bedekt met een dikke laag ruwe borstels. Zo’n dichte bos haar is een goede bescherming tegen vraat van dieren die van een sappige plant houden en tegen uitdroging.
Eén reactie
Een fotogenieke plant, maar pas op. Ik had hem in mijn tuin maar bleek er allergisch voor. Contact met de plant leverde met name in combinatie met zonlicht grote blaren op mijn arm op. Ik heb hem helaas moeten uitroeien.